- Ferritine : protéine assurant le stockage du fer dans le foie, la rate et la moelle osseuse. Elle sert également de marqueur de la phase aiguë des maladies inflammatoires.
- La diminution de la ferritinémie (taux sanguin de ferritine) est, le plus souvent, le témoin d'une carence en fer et signe une anémie par carence martiale, alors que les anémies inflammatoires des maladies chroniques, de certains cancers et des maladies rénales et hépatiques s'accompagne d'une élévation de la ferritinémie sans rapport avec les stocks du fer.