2 jours par semaine sans alcool
En matière d'alcool, les messages sont compliqués et contradictoires. C'est ainsi que la quantité raisonnable, celle qui est compatible avec une bonne santé, est difficile à établir. En effet, les 2 à 3 verres d'alcool par jour sont depuis quelques années remis en cause.
Selon les recommandations de l'Organisation mondiale pour la santé (OMS), il convient de ne pas dépasser 2 verres par jour pour les femmes et 3 verres pour les hommes, soit respectivement 14 et 21 verres par semaine. Cette quantité reste favorable à la santé cardiovasculaire. Or il existe un risque de dérapage vers une consommation plus conséquente, tandis que de nombreuses études démontrent aujourd'hui les effets délétères de l'alcool vis-à-vis de nombreuses maladies, à commencer par les cancers.
C'est ainsi que selon les dernières recommandations non officielles (1), il est préférable de ne pas dépasser un total de 6 verres par semaine, en évitant l'ébriété et en respectant au moins un jour sans alcool. Si ces conseils ont été formulés en termes de bénéfices pour la santé, le Comité parlementaire britannique des sciences et de la technologie les reprend à son compte dans le but de prévenir le risque de dépendance à l'alcool. Il incite à respecter deux jours sans alcool par semaine, cette pause témoignant d'une absence de dépendance à l'alcool. Les Français devraient en faire autant sachant que la consommation régulière ou quotidienne concerne encore 16,6% des 40-75 ans. Quant aux jeunes, ils concentrent dangereusement leur consommation d'alcool durant le week-end, ce qui n?est pas forcément mieux qu?une consommation régulière, sans parler des risques d'accidents (conduite, agressions, rapports sexuels non protégés?).
En pratique, si vous pouvez vous abstenir de tout alcool deux jours dans la semaine, c'est bon signe. Dans le cas inverse, vous avez un problème avec l'alcool, qu?il faut aborder avec votre médecin, et le plus tôt sera le mieux !

Auteur : Par Isabelle Eustache le 10 Janvier 2012
Source : Source:
(1) « Anticancer », David Servan Schreiber et « Prévenir », Philippe Presles et Catherine Solano, Editions Robert Laffont.
L\'Express, 9 janvier 2012.
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