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Attention à la bière Mesdames !

Le psoriasis est une maladie de la peau. D'origine auto-immune, elle touche 1 à 3% de la population. Un lien entre alcool et psoriasis est suspecté depuis longtemps. Cette étude pointe du doigt le rôle particulier de la bière.

            

En effet, il semblerait que les femmes qui consomment régulièrement cette boisson en particulier, présentent un risque accru de développer un psoriasis. Ce résultat a été obtenu après analyse de questionnaires remplis par quelque 80.000 femmes américaines âgées de 27 à 44 ans. Au total, 1150 nouveaux cas de psoriasis ont été enregistrés. La maladie s’est déclenchée plus souvent chez les femmes consommatrices de bière. Dès 5 bières par semaine, le risque de développer un psoriasis est augmenté de 80% par rapport aux femmes ne buvant jamais ce type de boisson.

À noter que cette relation n’a été retrouvée qu’avec cette seule boisson. Autrement dit, il ne semble y avoir aucun lien avec le vin, qu’il soit rouge ou blanc, ou avec les alcools forts. À noter également que la bière légère ou sans alcool n’a pas non plus d’influence.

Autre fait à signaler, la consommation de bière accentue le psoriasis chez les femmes déjà touchées par cette maladie.
La bière est donc une boisson à éviter chez les femmes, ou à consommer uniquement occasionnellement et avec une extrême modération !

 

 

Carte Blanche Santé
Auteur : ISABELLE EUSTACHE
Source : Qureshi A.A. et coll., Archives of Dermatology, 16 août 2010.Source image : Fotolia.com