Carrefour rappelle un lot de fourme d'Ambert pour cause de bactéries toxiques
Le distributeur Carrefour procède au rappel d'un lot de fromages de type "fourme d'Ambert", en raison de la présence de bactéries toxiques, selon un communiqué publié mercredi.

Source photo : Philippe Desmazes [AFP/Archives]
Carrefour a procédé à des auto-contrôles sur ces fromages, vendus à la coupe sous la marque Carrefour Sélection, et y a découvert des bactéries Escheridia coli.
Ces produits ont été vendus entre le 29 octobre et le 30 novembre 2010, et à ce jour, aucune réclamation de consommateur n'a été signalée.
Cette bactérie peut entraîner, dans la semaine suivant sa consommation, des gastroentérites sévères, pouvant être suivies de complications rénales sévères, chez les jeunes enfants.
Les personnes qui auraient consommé ce fromage et qui présentent des symptômes suspects, sont priées de consulter leur médecin.
Pour tout renseignement, les consommateurs peuvant aussi appeler le service consommateur de Carrefour (0 805 909 809).
![]() | Source AFP modifié le 03/12/2010 |













