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Dioxine: Berlin met en garde les consommateurs pingres

 

Nutrition

 

La ministre allemande de l'Agriculture Ilse Aigner a mis en garde contre la recherche effrénée d'économies dans le budget alimentaire des ménages, jeudi alors que l'Allemagne est secouée par un scandale d'oeufs et de porcs contaminés à la dioxine.

 

Des porcs à Berlin le 19 janvier 2011, dans le cadre d'une manifestation contre le scandale de la dioxine

Source photo : Odd Andersen [AFP]


"Je pense que certains ont la possibilité de réfléchir un peu plus à leurs priorités", a-t-elle dit, à propos du panier de la ménagère allemande, lors d'une conférence de presse à la Semaine Verte de Berlin, le plus grand salon agricole au monde.

Un sondage publié la semaine dernière par le quotidien Bild montrait que 47% des Allemands ne sont pas prêts à payer plus pour l'alimentation, contre 43% qui accepteraient de mettre la main à la poche.

Selon l'organisation de protection des consommateurs Foodwatch, ils consacrent moins de 11% de leurs revenus à l'alimentation, contre 13% pour les Français.

Le président de la puissante fédération des agriculteurs Bauernverband, Gerd Sonnleitner, est de son côté monté au créneau pour défendre la modernisation de l'agriculture en Allemagne. "Les reproches qui nous sont faits d'une industrialisation de notre agriculture sont inexacts", a-t-il dit lors d'une conférence de presse.

Mercredi, le gouvernement allemand a adopté une série de mesures destinées à mieux contrôler l'industrie alimentaire pour animaux et mieux protéger le consommateur, en réaction au scandale de la dioxine qui a éclaté début janvier dans ce pays.

AFPSource AFP
modifié le 21/01/2011