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Dioxine : l'Allemagne va devoir abattre tous les animaux contaminés

 

Nutrition

 

L'Allemagne va devoir faire abattre tous les animaux des exploitations contaminées à la dioxine et imposer des contrôles très stricts aux sociétés produisant des graisses pour l'alimentation animale, a annoncé lundi la Commission européenne.

 

Un porc dans une exploitation potentiellement contaminée à la dioxine en Allemagne, le 7 janvier 2010

Source photo : Bodo Marks [AFP/Archives]


La ministre allemande de l'Agriculture, Ilse Aigner, lors d'une conférence de presse le 10 janvier 2011 à Berlin

Source photo : John Macdougall [AFP]


"Tous les élevages contaminés à la dioxine devront abattre les animaux", a déclaré Frédéric Vincent, porte-parole du commissaire à la Santé John Dalli.

La mesure est déjà entrée en application et plusieurs milliers de poules ont déjà été éliminées, a-t-il précisé. La contamination concerne également des porcs et des bovins.

La Commission demande également un renforcement des contrôles des sociétés fabriquant des graisses utilisées pour l'alimentation animale, car dans la plupart des cas, elles ont également une production de graisses pour l'industrie.

Une nouvelle réunion a été organisée lundi à Bruxelles avec les représentants des professionnels du secteur dans l'UE. "Soit des mesures sont adoptées par les industriels sur une base volontaire, sinon la Commission pourrait procéder par voie de règlement", a souligné le porte-parole.

La Belgique qui a vécu une crise similaire à celle de l'Allemagne en 1999, a depuis instauré des contrôles toutes les 200 tonnes de graisses, a-t-il souligné.

La Commission juge en revanche "disproportionnée" toute mesure de suspension des importations allemandes, car il n'y "pas d'alerte pour la santé humaine", a-t-il affirmé.

Selon les informations dont dispose la Commission, "un seul pays, la Corée du sud a suspendu mercredi dernier les importations de viande de porc provenant d'Allemagne et nous jugeons cette réaction disproportionnée", a-t-il déclaré.

"La Russie et la Slovaquie n'ont pas pris de mesures", a-t-il assuré. Ces deux pays ont en revanche décidé des contrôles renforcés sur les produits allemands, a-t-il indiqué.

La contamination est désormais mieux connue, a indiqué la Commission. Elle part d'une livraison par la société de biocarburants allemande Petrotec de 25 tonnes de gras contaminé à la dioxine en sept lots exclusivement destiné à usage industriel.

L'entreprise allemande Harles und Jentzsch a utilisé un de ces lot pour fabriquer des graisses destinées à l'alimentation animale et une enquête a été ouverte par la justice pour déterminer comment et pourquoi cette opération s'est produite.

La graisse pour l'alimentation animale ainsi contaminée a été achetée par 19 sociétés productrices d'aliments pour animaux.

L'alerte à la contamination a été lancée le 27 décembre, soit près d'un mois après l'utilisation des produits.

Chaque jour apporte son lot de révélations. Contrairement aux premières affirmations, des lots d'aliments pour animaux contaminés en Allemagne ont été vendus en France et au Danemark à des élevages de poules reproductrices. Mais les taux de contamination étaient de 0,75 nano grammes par kilogramme, soit très inférieurs aux taux autorisés dans l'UE, a précisé le porte-parole.

Neuf tonnes d'oeufs de pondeuses allemandes potentiellement contaminés ont également été livrés début décembre à une société aux Pays-Bas pour un usage industriel. Une partie de ces oeufs a été expédiée le 12 décembre à deux fabricants au Royaume-Uni, Kensey Foods en Cornouailles et Memory Lanes Cakes ltd à Cardiff (sud-ouest), une division du groupe Finsbury.

La Commission se veut toutefois rassurante. La contamination est "très faible" et ne représente "pas de danger immédiat pour les consommateurs", affirme son porte-parole.

AFPSource AFP
modifié le 10/01/2011