La Commission a demandé une évaluation des effets de l'édulcorant aspartame
La Commission européenne a demandé une réévaluation sanitaire complète de l'aspartame, en réponse à des inquiétudes sur les effets de cet édulcorant artificiel, a indiqué mercredi l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
Source photo : Paco Serinelli [AFP/Archives]
"L’EFSA a reçu un mandat de la part de la Commission européenne pour une réévaluation de la sécurité de l’aspartame qu’on est en train de considérer. Le mandat sera publié une fois accepté et défini", a déclaré à l'AFP Lucia de Luca, une porte-parole de l'organisation, basée à Parme (centre de l'Italie).
"La réévaluation était prévue pour 2020 mais la Commission nous a demandé d'y procéder maintenant à la lumière de récents évènements", a-t-elle ajouté.
L'aspartame est l'édulcorant artificiel le plus consommé dans le monde.
L'EFSA avait rejeté en février deux rapports faisant état d'une prétendue incidence de l'aspartame sur les naissances prématurées et sur les taux de cancers.
Mme De Luca a relevé que la Commission européenne n'avait pas mené une enquête propre depuis plusieurs années.
"L’EFSA a été créée en 2002 et s’est occupée de l’aspartame à plusieurs reprises entre 2006 et 2009 sans jamais avoir d’indication qu'il présentait un risque en matière de génotoxicité ou de carcinogénicité", a-t-elle observé.
"L’EFSA n’a donc trouvé aucune raison de réviser la dose journalière admissible précédemment établie pour l'aspartame, à savoir 40 mg par kg de poids corporel", a-t-elle précisé.
 | Source AFP modifié le 26/05/2011 |
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