Les 3 règles d'or du diabétique
Si vous êtes diabétique, vous devez impérativement suivre un régime alimentaire. Pour vous faciliter la vie, voici 3 règles d’or à retenir.
1) Commencez le repas par un gros volume de salade, de crudités ou de légumes, afin de remplir l'estomac, ralentir la digestion, diminuer les pics d’hyperglycémie et limiter la sensation de faim.
2) Mangez soit des féculents (pâtes, riz…), soit du pain, mais pas les deux au même repas, car féculents et pain apportent tous les deux des glucides.
3) Mangez soit de la viande, soit du fromage, mais pas les deux, parce que ces catégories alimentaires apportent des matières animales qu’il est préférable de limiter.
A ces 3 règles, il faut ajouter une consigne générale qui permet de limiter les variations de la glycémie : faites des repas réguliers et ne mangez pas entre les repas.
Et enfin, ces règles alimentaires doivent s’inscrire dans un réajustement du mode de vie comprenant la lutte contre le surpoids et la pratique régulière d’une activité physique.
La meilleure façon de vérifier si votre hygiène de vie est favorable au contrôle de votre diabète est la surveillance de votre taux de glycémie. Vous saurez ainsi si vos habitudes alimentaires sont correctes, ce qui est toujours encourageant !
Auteur : Isabelle Eustache
Source : Les rendez-vous du Quotidien du médecin, 19 juin 2008.
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