Les régimes amaigrissants font grossir
En matière de régime, l'effet rebond est aujourd'hui bien connu. Également appelé effet yoyo, il décrit la tendance à reprendre du poids, après un régime amaigrissant. Pis, le nombre de kilos repris à l'issue d'un régime alimentaire dépasserait celui que l'on a perdu. Résultat, à la longue, plus on fait de régimes, plus on prend de poids. Reste à savoir si ce phénomène est directement lié à l'initiation d'un régime ou s?il existe une prédisposition génétique.
Pour répondre à cette question, des chercheurs se sont intéressés à près de 2.000 paires de jumeaux monozygotes. Recrutés à l'âge de 16 ans, ils ont été suivis jusqu?à leurs 25 ans. Alors que leur indice de masse corporelle était initialement de 20,3, il dépassait en moyenne 23 à l'âge de 25 ans.
Rappelons que l'Indice de masse corporelle se calcule en divisant deux fois le poids par la taille (soit un IMC de 22 pour une personne pesant 70 kg et mesurant 1,78 cm). À savoir que l'on parle de surpoids à partir de 25.
On constate ainsi que le risque de présenter un surpoids (IMC supérieur ou égal à 25) à l'âge de 25 ans est plus important chez les jumeaux qui ont entrepris au moins un régime amaigrissant par rapport à ceux qui n'en ont jamais fait.
Même constatation si l'on considère les paires de jumeaux discordants, c'est-à-dire lorsque l'un des jumeaux a fait un ou des régimes tandis que l'autre n?en a pas fait.
Inversement, il n?existe pas de différence d'IMC entre jumeaux, lorsque les deux ont fait un régime ou lorsque les deux n?ont jamais fait de régime.
En conclusion, la reprise de poids après un régime et l'augmentation progressive de l'IMC, sont des phénomènes indépendants des facteurs génétiques.
Que retenir en pratique ? Les régimes dits amaigrissants étant finalement associés à une augmentation à long terme de l'IMC, il est recommandé d'organiser toute perte de poids dans un cadre plus global, soit comme un rééquilibrage alimentaire. Plus qu?un régime, il faut donc modifier ses habitudes alimentaires.

Auteur : Par Isabelle Eustache le 02 Mai 2012
Source : Source:
Pietiläinen K.H. et al., Int. J. Obesity, 36 : 456?464, 2012.
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