Nutrinet recrute encore, les hommes manquent à l'appel

Page d'accueil du site Nutrinet-Santé, le 22 novembre 2010

Source photo : NUTRINET-SANTÉ

Les "nutrinautes" (de plus de 18 ans) doivent répondre chaque mois, en ligne, à des questionnaires sur leur alimentation, leur activité physique, leurs poids et taille, leur santé.

L'objectif est de mieux connaître les comportements alimentaires des Français et d'affiner les liens entre nutrition et santé.

Dix-huit mois après son lancement, ce programme de recherche national compte quelque 160.000 volontaires, dont les trois-quarts sont des femmes, un des points que les chercheurs souhaiteraient corriger.

En revanche, "il y a une bonne représentation à la fois des régions et des catégories socio-professionnelles", indique son coordonnateur Serge Hercberg (Inserm).

"Plus le temps passe, plus on va être capable de sortir rapidement des données sur des échantillons importants", souligne-t-il.

"On commence à avoir des événements santé qui s'accumulent", ajoute le Pr Hercberg. Les chercheurs s'intéressent aux "grandes maladies", comme les cancers (plus de 300 ont déjà été enregistrés), mais aussi à d'autres pathologies susceptibles d'avoir un impact important dans la vie quotidienne (problèmes thyroïdiens, douleur, migraine...)

Les chercheurs espèrent pouvoir démarrer le volet clinico-biologique du programme en 2011, en invitant des nutrinautes dans des centres hospitaliers pour un certain nombre de tests (prélèvements de sang, mesure de la pression artérielle...). 70% des nutrinautes accepteraient d'y participer, selon le Pr Hercberg.