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On mange moins si on visualise

 

Ma santé

 

Selon cette étude, si l'on s?imagine au préalable, à plusieurs reprises, en train de manger un aliment, une fois à table, on en mange deux fois moins. Cette technique de visualisation permettrait donc de diminuer l'appétit.

 

Cette expérience a porté sur 50 volontaires, la moitié devant s’imaginer une trentaine de fois manger des friandises, l’autre moitié seulement à trois reprises. Juste après les sujets étaient invités à déguster ces mêmes friandises. Les sujets ayant visualisé à 30 reprises ont consommé 2 g de friandises, contre 4 g pour les autres. On obtient les mêmes résultats avec des cubes de fromage.

Attention, l’effet est valable uniquement pour l’aliment visualisé. En effet, les sujets visualisant 30 fois des friandises, à qui l’on présente ensuite à la fois des friandises et des cubes de fromage, mangent moins de friandises, mais autant de fromage. 

En conclusion cette technique de visualisation est très efficace pour moins manger de l’aliment visualisé, car elle agit sur le mécanisme de satiété et d’habituation.
Avantage : cette méthode est extrêmement facile à tester !

 

Carte Blanche Santé
Auteur : ISABELLE EUSTACHE
Source : Morewedge CK, et coll., Science, 330 (6010) : 1530-3, 10 décembre 2010.Source image : Fotolia.com