Petite soif ? Attention aux jus de fruits !

Avec les beaux jours, la soif revient. Mais attention à ne pas boire n?importe quoi, sous peine de voir les conséquences peser sur la balance. Petite revue pour étancher votre soif sans risquer de prendre de poids.

Pour étancher sa soif, c’est de l’eau qu’il nous faut. Sans sucre, sans calorie et sans additif, l’eau désaltère. Elle représente la meilleure de toutes les boissons, à consommer sans modération. Le thé et les tisanes sont aussi de bonnes solutions, mais à condition de les consommer sans sucre. Sinon, il faut les sucrer avec un édulcorant et modérer leur prise car toute boisson sucrée entretient notre goût pour le sucre. Les eaux pétillantes sont également possibles, mais là encore, à condition d’éviter les nouveaux produits aromatisés qui contiennent du sucre, des colorants et/ou autres additifs aux effets parfois suspects.

Les sodas, bien sûr, sont à éviter. Appétissants et sucrés, on peut en boire beaucoup sans s’en rendre compte, surtout quand il faut chaud car ils n’apaisent pas la soif. Et attention à la caféine, présente en grande quantité dans certains produits.

Les jus de fruits enfin. Ils ont l’avantage d’apporter des vitamines et des minéraux, mais l’inconvénient de contenir aussi beaucoup de sucre naturellement présent dans les fruits. Un verre de jus de fruits n’est pas l’équivalent d’un fruit frais ! Par exemple, les jus de fruits 100% fruits sans sucre ajouté ne contiennent pas de fibres, alors que ses éléments sont nutritionnellement très intéressants. Et soyez réaliste, un grand verre de jus d’orange contient le jus d’environ 4 oranges. On ne mange jamais 4 oranges d’affilée, et cela finirait par déséquilibrer notre alimentation !

Une bonne solution pour ceux qui n’apprécient pas toujours l’eau nature est d’y ajouter quelques morceaux d’agrumes ou des feuilles de menthe par exemple.

Carte Blanche Santé
Auteur : ISABELLE EUSTACHE
Source : « Superflus, les jus ? » et « Boissons gazeuses, rafraîchissantes mais à quel prix ? », Ministère de la Santé et des Services sociaux et de l\'Ordre des diététistes du Québec.Source image : Fotolia.com