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Pour perdre du poids, baissez la température !

 

Nutrition

 

Cette étude originale suggère qu?il suffirait de supporter des températures inférieures de quelques degrés dans nos logements et sur notre lieu de travail pour perdre du poids.

 

Et c’est parfaitement logique. Pour maintenir notre température corporelle, notre organisme dépense de l’énergie en permanence, c’est ce que l’on appelle la thermorégulation. Ainsi, plus il fait froid à l’extérieur, plus nous dépensons de l’énergie pour maintenir notre température interne à 37°C.

Des chercheurs ont voulu tester les effets d’une température constante plus basse sur les dépenses énergétiques mesurées sur une quinzaine de volontaires. Ceux-ci ont été placés pendant 12 heures consécutives dans une ambiance maintenue à 24°C puis baissée à 19°C, avec pour consigne de ne pas modifier leurs efforts physiques. Cette baisse de 5°C de la température ambiante s’est accompagnée d’une augmentation de 6% de leur dépense énergétique. Une telle hausse est suffisamment conséquente pour entraîner une perte de poids. Les conditions à respecter sont de maintenir constante une température plus basse et de ne pas compenser en augmentant ses apports alimentaires. En pratique, n’hésitez pas à baisser la température de quelques degrés, c’est bon pour votre poids, votre porte-monnaie et pour la planète !

 

 

Carte Blanche Santé
Auteur : ISABELLE EUSTACHE
Source : Celi FS. et coll., Eur J Endocrinol 2010 ; 163 : 863-872.Source image : fotolia.com