Accueil > Mag Santé > Ma santé > Régime pauvre en glucides ou en lipides ?

flash
Recherche : allergie alimentation alzheimer cancer enfant femme grippe infection maladie médecine médicament pharmacie quiz santé traitement vaccin étude
 
 

Ma santé

 
Calque-6

Loupe_plus Loupe_moins

Régime pauvre en glucides ou en lipides ?

Quel est le régime le plus efficace ? Tout le monde se pose la question. Jusqu?à récemment, on penchait plutôt du côté des régimes pauvres en glucides. Toutefois, l'avantage du régime hypoglucidique par rapport à l'hypolipidique n?a été montré qu?à court terme.

            

Autrement dit, au bout de quelques mois, le régime pauvre en glucides permet de perdre un peu plus de poids que celui limitant les lipides. Mais qu’en est-il réellement sur le long terme ? Après un ou deux ans ? Voici une étude qui répond à cette question.

Elle a porté sur 300 volontaires âgés en moyenne de 45 ans, lesquels ont été assignés à suivre un régime hypolipidique ou hypoglucidique, couplé à une approche comportementale (contribuant à améliorer la perte de poids).

La perte de poids a été évaluée une première fois à 1 an puis à 2 ans. Elle a été équivalente quel que soit le régime suivi, soit 11 kg à 1 an et 7 kg à 2 ans. Au cours des 6 premiers mois, certains paramètres cardiovasculaires (tension artérielle, triglycérides...) se sont améliorés avec le régime pauvre en glucides. Mais surtout, au bout de 2 ans, le taux de HDL cholestérol, le « bon cholestérol », a été augmenté de 23%.

En conclusion, si les deux types de régimes permettent une perte de poids identique à long terme, le régime hypoglucidique a l’avantage de modifier favorablement les facteurs de risque cardiovasculaire.

 

Carte Blanche Santé
Auteur : ISABELLE EUSTACHE
Source : Foster GD. Et coll., Ann Intern Med, 153 : 147-57, 2010.Source image : Fotolia.com